Jane Middleton
Auteur
Jane Middleton est rédactrice culinaire et se spécialise dans la conception de recettes. Elle s’intéresse particulièrement à la valeur nutritionnelle des aliments et aux liens entre l’alimentation et la santé. Ayant elle-même donné naissance à deux enfants en santé, elle connaît bien l’inquiétude et la confusion qui entourent l’alimentation durant la grossesse.