Thérèse Laberge Samson
Auteur
Thérèse Laberge Samson est diététiste et nutritionniste. Elle travaille dans le domaine de la santé depuis de nombreuses années et a développé une expertise en nutrition cardiovasculaire. Elle a été membre du groupe Cholesaction, une équipe multidisciplinaire de la Fondation des Maladies du Coeur du Québec offrant une formation sur la santé cardiovasculaire à la population du Québec et elle oeuvre aujourd’hui au sein de Cardio Gesta, une entreprise conseil en nutrition cardiovasculaire.