Tout ce dont vous avez besoin en un seul livre! Vous pourrez enfin:
- Apprendre comment congeler, décongeler, cuire et réchauffer des plats savoureux.
- Cuisiner avec des ingrédients frais, en tout temps, directement sortis du congélateur.
- Découvrir plusieurs façons de préserver les fruits et les légumes au-delà des saisons.
- Profiter des soldes et conserver de grandes quantités de viande à apprêter au besoin.
- Sauver du temps et de l’argent en congelant les restes.
- Préparer des repas complets, délicieux et variés, prêts à être réchauffés pour les jours où le temps manque.
Contenant des trucs VRAIMENT pratiques pour préserver et conserver les plats et les aliments, et plus d’une centaine de recettes délicieuses qui peuvent être congelées ou préparées à partir d’ingrédients congelés, ce livre regorge de solutions pour utiliser judicieusement le congélateur. Soupes, entrées et hors-d’œuvre, plats principaux, collations et même de délicieuses recettes pour les bébés, il offre des idées originales pour préparer tout un éventail de mets à congeler ou à servir immédiatement.
Pour toujours avoir sous la main une variété de plats savoureux… vive le congélateur!
Pour toujours avoir sous la main une variété de plats savoureux… vive le congélateur!