Un tour du monde en 75 cocktails

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Désigné « Meilleur mixologue au pays » à Toronto en 2015, Marseillais d’origine, Romain Cavelier vit au Québec depuis 2008. Se qualifiant lui-même de « couteau suisse multifonctions », il a pratiqué presque tous les métiers du monde de la restauration : plongeur, cuisinier, busboy, serveur, gérant, barman. Un tour du monde en 75 cocktails propose un étonnant mélange de saveurs et de couleurs qui feront incontestablement de vous le centre d’attraction du prochain party.

  • Gagnant national dans la catégorie: Best Cocktails Book du Gourmand World Cookbook Awards 2017
  • Deuxième place au Concours annuel de la Société Alcuin  pour l’excellence de la conception graphique du livre au Canada 2017 – catégorie ouvrages de référence
ISBN
9782897582005
Format
PDF
Parution
Reliure
Souple
Pages
184 pages
Dimensions
13 cm x 21 cm
Couleur
Tout en couleurs